Molho de Pimenta Red Habanero 75ml Cia das Pimentas

Disponibilidade: Disponível

R$ 32.00 BRL

Title:

Quantidade:
Comprar Agora
O molho de pimenta red habanero é um molho intenso, 100% artesanal e sem conservantes químicos, com classificação de ardência 4 pela cia das pimentas.
O molho de pimenta red habanero é um molho intenso, 100% artesanal e sem conservantes químicos, com classificação de ardência 4 pela cia das pimentas. A pimenta habanero já foi uma das mais ardidas do mundo, atualmente é considerada mediana e tem origem na península de yucatán, no méxico, e em havana, capital cubana.
É da espécie capsicum chinense e foi inicialmente produzida pelos povos maias. Seu fruto pequeno dá um ar de inofensivo, mas esconde uma picância única, que é descoberta já na primeira mordida. Nas pimentas desta espécie, o sabor é forte e marcante. Suas cores variam muito, indo do verde ao vermelho intenso encontrado no fruto maduro.
Nas fases intermediárias, a habanero pode apresentar as colorações amarelo claro e laranja. Seus frutos possuem formato de lampião e são extremamente recheados. E, além disso, a pimenta habanero depois de madura pode ter um sabor levemente adocicado, porém, permanece ardida.