QUEM SOMOS: COMO NASCEU A F.A.

Conheça a nossa história e como criamos o melhor bacon artesanal do mundo!

Tudo começou com a decisão do casal Henry e Paula em abraçarem a paixão pela comida e mudarem definitivamente o rumo de suas vidas.

As reuniões entre amigos e familiares eram constantes e no final sempre viravam grandes eventos gastronômicos e inspiradores.

Inicialmente, o foco eram as massas italianas e os molhos especiais de família produzidas dentro do próprio lar do casal, onde em setembro de 2016 nascia a marca FAMIGLIA ARTIGIANALE (F.A). No entanto após diversos cursos Henry descobriu a sua real paixão: a defumação.

Foram inúmeros testes, pesquisas e estudos para chegar no produto finale tudo compartilhado, com quem esteve com os fundadores desde o início, os amigos próximos e os fiéis seguidores das redes sociais do Henry.

Sempre atento as novidades, Henry desenvolvia produtos exclusivos, de qualidade e sem injeção de químicos. O primeiro deles, e desde então o carro chefe da marca, foi o famoso BACON – iniciando as vendas.

Compreendendo que além dos amigos próximos o mercado também ansiava por algo novo –os consumidores desejavam produtos que saíssem da mesmice quando o tema era qualidade, sabor, defumação e forma de produção-então como a produção crescia constantemente, em abril de 2019 a fábrica foi inaugurada oficialmente com o nome de F.A Defumados, na cidade de Cotia (SP) e com uma equipe de 8 colaboradores.

A marca foi se consolidando no mercado brasileiro e começou a crescer de forma exponencial , aumentando o seu volume de vendas em 50% comparados ao ano anterior.

Em 2022 a Famiglia Artigianale cresceu, se profissionalizou ainda mais, tornando-se então a F.A. Regida pelo mesmo DNA, porem cheio de novas possibilidades.

Atualmente a empresa conta com cerca de 40 colaboradores e um portfolio recheado de novos produtos (33 produtos F.A).