A Costelinha Suína F.A. é feita com um processo totalmente artesanal, desde a seleção da matéria prima, passando por 8 dias em cura, e depois defumado naturalmente com lenha de macieira de 3 à horas.
A Costelinha Suína F.A. é feita com um processo totalmente artesanal, desde a seleção da matéria prima, passando por 8 dias em cura, e depois defumado naturalmente com lenha de macieira de 3 à horas. Preparado com a costela do suíno, a costelinha é ideal para preparar vários pratos deliciosos, como uma costela ao barbecue ou somente aquecer no forno e servir com um limãozinho... Uma sugestão é essa Batata recheada enrolada no Bacon. Confira como fazer esse Sandubão de Pork Ribs.
O Pastrami bovino fatiado da F.A. é um dos produtos mais exclusivos que preparamos. Feito com coxão duro, típico italiano, ele é ideal para o preparo de lanches e pratos onde você quer trazer aquele toque especial.
Depois de todo o preparo do Bacon é extraída no final do processo, conferindo aquele aroma de defumação! Ideal para preparos simples como arroz, feijão e carnes, até pratos mais elaborados.
O bacon em cubos está pronto para uso nas suas receitas mais gostosas! Você poderá preparar Saladas, Caldos, Carnes e até naquela batata frita com cheddar e bacon...
Preparado com a barriga do suíno, o bacon fatiado é ideal para preparar vários pratos deliciosos, além de hambúrgueres e aquele café da manha delicioso!
Um bacon delicioso feito com o Lombo, a parte mais nobre do suíno. Um produto muito saboroso e com o teor mais leve de gordura, é ideal para preparo de pratos e lanches deliciosos, agregando textura e sabor.
O Pastrami bovino da FA é um dos produtos mais exclusivos que preparamos. Feito com peito bovino (peito) ele é ideal para o preparo de lanches e pratos onde você quer trazer aquele toque especial.