Salame Artesanal da Casa 250g Salumeria Mayer

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R$ 44.90 BRL

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DESCRIÇÃO : Campeão de vendas e receita mais antiga da Mayer Salumeria. Blend de carne suína e bovina, vinho tinto e pimenta do reino. Sabor incorporado, realçado pela maturação de 60 dias e presença do mofo branco em ambiente controlado. 

 

INGREDIENTES: Carne suína e bovina, pimenta do reino, alho, vinho, vitamina C, nitrito e nitrato, açúcar e cultura cárnea.